מתכונים עם קמח, פלפל שחור, חלה, גזר, ביצים ללא חרדל

גפילטה פיש משורשי משפחתי

גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון . אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , דג קרפיון, שורש, שומר, בצל, קמח מצות, סוכר, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני פיש, מתכוני משפחתי

www.pirge.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר מעקודה

פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה - מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם. השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות יש כאלה שמקציפים..

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , עוף, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצות, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידה מרוקאית, מתכוני מחמר, מתכוני מעקודה

www.pirge.co.il

קציצות בטטה ובשר - במחבת

קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים במקרר מונח בשר מופשר בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר. מצרכים והכנה: מח..

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, סוכר, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני בטטה, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

גפילטע פיש

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , דג קרפיון, געפילטעפיש, בצל, קמח מצה, סוכר, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני גפילטע, מתכוני פיש

food.walla.co.il

קוסקוס עם קציצות של צחי בוקששתר

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , בשר בקר, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, סלרי, לפת, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן סויה, מרק עוף, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

גפילטע פיש

קמח,פלפל שחור,חלה,גזר,ביצים,-חרדל , דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, רום, קמח מצות, סודה, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני גפילטע, מתכוני פיש

www.mouse.co.il

גפילטע פיש פולני של אמא

המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.