|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, תפוחי אדמה, בצל, בצק עלים, מרגרינה, שמן, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, רום, ביצים, קלי, בצק, לחם, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, שמן זית, חומץ, צנים, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, חמאה, גבינת פקורינו, גבינה, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, דגנים, מלח, טימין, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, חמאה, גבינת פקורינו, גבינה, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, דגנים, מלח, טימין, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, סולת, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קריספי מבחוץ נימוך מבפנים חגיגה
קמח,פלפל שחור,חלמון,-דג קרפיון,-דג פלמידה לבנה
, שמנת חמוצה, בצל, חצילים, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא