|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
קמח,פלפל שחור,חלמון,זיתים שחורים,בצק
, שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, גמבה, שומר, ביצים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
קמח,פלפל שחור,חלמון,זיתים שחורים,בצק
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
קמח,פלפל שחור,חלמון,זיתים שחורים,בצק
, חמאה, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, רביולי, פסטה, ביצים, קרם, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית.
2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית)
וגמר אפיה עם התוספות.
קמח,פלפל שחור,חלמון,זיתים שחורים,בצק
, חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, עגבניות, קמח מלא, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, זעתר
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,חלמון,זיתים שחורים,בצק
, כבדי עוף, עוף שלם, ציר עוף, פלפל חריף, צימוקים, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, צנוברים, שמן זית, צלפים, ביצים, פסטה, מלח
rest.co.il
|
|
|