הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפל שחור,יין אדום יבש,בקר,בצק עלים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|