|
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, בצל, שמפיניון, פטריות, גזר, לוף, תפוחי אדמה, מחמאה, גריסי פנינה, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני החומוס המוכרים מהמטבח העיראקי
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, חומוס, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, מחמאה, פפריקה חריפה, בהרט, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, פטריות, ללא סוכר, ביצים, מחמאה, שמן, פלפל לבן, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, בולגרית, גבינה, חלב, עגבניות, חצילים, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, גבינת פטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל, ביצים, שמן, בצק, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פלפל שחור,מלח,חמאה,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, קמח תופח, ביצים, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא