קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
קמח,פלפל שחור,סוכר חום,מלח,חרדל דיז'ון,-חומץ בלסמי
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, בירה, לאגר, שמן סויה, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
קמח,פלפל שחור,סוכר חום,מלח,חרדל דיז'ון,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
קמח,פלפל שחור,סוכר חום,מלח,חרדל דיז'ון,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חלב קוקוס, לחמניה, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|