מתכונים עם קמח, פלפל שחור, סוכר, חמאה, גבינת קשקבל

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

לזניה תרד וצנוברים

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה בולגרית, חלב, בצל, תרד, צנוברים, רוטב בשמל, שום, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה תרד, מתכוני תרד וצנוברים, מתכוני צנוברים

www.bishulim.co.il

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל חבל זה נגמר מהר

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, שום, אגוז מוסקט, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני לזניה תרד, מתכוני תרד וצנוברים, מתכוני וצנוברים ברוטב

www.cookshare.co.il

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל נוסח קופי בר

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל חבל זה נגמר מהר

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, שום, אגוז מוסקט, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני לזניה תרד, מתכוני תרד וצנוברים, מתכוני וצנוברים ברוטב

www.cookshare.co.il

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , גבינה, בצל סגול, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

קיש חציל מעושן עם קשקבל

מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל סגול, בצל לבן, בצק, חומץ, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני חציל, מתכוני מעושן

www.mako.co.il

קיש חציל מעושן עם קשקבל

מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל סגול, בצל לבן, בצק, חומץ, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני חציל, מתכוני מעושן

www.mako.co.il

קיש פלפלים, קשקבל ופסטו

בסיס של בצק פריך שמתפורר בפה ומילוי מפנק של גבינות ופלפלים

קמח,פלפל שחור,סוכר,חמאה,גבינת קשקבל , שמנת מתוקה, פלפלים, בצק, חומץ, פסטו, ביצים, קורנפלור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פלפלים, מתכוני קשקבל, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..