|
קמח,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-בצל ירוק
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, מלח ים, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-בצל ירוק
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-בצל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-בצל ירוק
, שוק טלה, בצל, זיתים, בירה, סוכר חום, שמן, דבש, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|