|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, בגט, דבש, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, דג טונה, פלפלים, לימון, בצל, אטריות ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, קלי, שקדים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, שמן, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, כרוב, בצל, עגבניות, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, זעתר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בצל, צנוברים, שמרים, שמן, בצק, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, חומץ, שמן, בצק, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, בצק, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|