|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, בשר, פטריות שמפיניון, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, בשר בקר לצלי, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, בשר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, בשר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, בצל, שמפניון, זיתים, עגבניות, יין לבן, שמן, פסטה, מרק, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.foodis.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, עוף, בצל, שמפניון, זיתים, עגבניות, יין לבן, שמן, פסטה, מרק, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פלפל שחור,פטריות,כתף בקר,-פפריקה
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|