|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, בשר כתף, בצל, שמפניון, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, שום, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, טימין, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, טימין
food.walla.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, בשר בקר, ציר בקר, חלב, בצל לבן, לוף, שמפניון, בצל, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, שמיר
www.foodis.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, בשר בקר, שמפניון, סלרי, בצל, יין אדום יבש, חרדל, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום
www.doctors.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, חזה אווז, עוף, בשר, שמפיניון, בצלצלים, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-מרק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל שחור, פטריות, עלי דפנה, מלח ללא שמן קנולה, ללא מרק?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל שחור, פטריות, עלי דפנה, מלח ללא שמן קנולה, ללא מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא