|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, חצילים, בצל, רסק עגבניות משומר, ביצים, שמן, כמון, פלפל אנגלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה שכל המשפחה תאהב – מתכון לתפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון בתיבול מזרחי עם רוטב אדום וארומטי. מומלץ להגיש ביחד עם קוסקוס שיספוג את הטעמים
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רום, רסק עגבניות, שמן צמחי, ביצים, פטרוזיליה, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, בשר בקר, תותים, סלק, בצל, כוסברה, ביצים, צנוברים, שמן, מרק, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, מלח ים, אגוז מוסקט, בזיליקום, דפנה
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, בצל, כוסברה, ביצים, סוכר, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום, אגוז מוסקט, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, רום, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קציצות בשר (בקר/עוף) נימוחות וטעימות. ההכנות המקדימות שוות את הטעם.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קמח מצות, שמיר, שום, מלח, פלפל אנגלי, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, ביצים, קמח מצה, מלח, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-נענע,-כבד
, בשר, עגבניות, בצל, כוסברה, ארטישוק, שמן, מרק עוף, סוכר, ביצים, כורכום, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא