מתכונים עם קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, בשר בקר ללא קמח מלא

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קציצות (תמי)

קציצות של סבתא של תמי שלמדה אותם משכנתה העירקית.(גלגולו של מתכון) מאז שהתארחנו אצלה. הילדים מבקשים "קציצות תמי...".מאד טעימות . אפשר להגיש עם כל דבר, פסטה, אורז.

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, לפת, ביצים, סודה לשתיה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני תמי

www.cookshare.co.il

מוסקה בסיגנון שלי

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , חצילים, בצל, כוסברה, ביצים, רסק עגבניות, כמון, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני בסיגנון

www.cookshare.co.il

קציצות בשר בטטה וכרישה

קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה. המצרכים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב ביצה גדולה 1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה 1/4 כפית אבקת סודה לשתיה כפית דב..

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בטטה, מתכוני כרישה

www.pirge.co.il

קציצות בשר מנגולד ובטטה

קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה קציצות בשר מנגולד ובטטה מצרכים: עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים. 300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה בצל גדול קצוץ בטטה מקול..

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , מנגולד, בטטה, בצל, לפת, קמח מצה, ביצים, חרדל, שמן, דבש, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני מנגולד, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מפרום מבית אמא

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ

קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-קמח מלא , תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, שמן, קמח מצה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.mako.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..