|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, רוטב עגבניות, לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, מרק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפלים, שעועית, כוסברה, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, חלמון, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עופיונים ממולאים בערמונים
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, עופיון, בצל, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, קמח מצה, שום, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, בשר בקר, חלב, דלעת, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, בצק, שמן זית, סוכר, שמן, מלח, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
בתמונה: פשטידת ברוקולי עם גבינות רזות
2 בצלים קצוצים מטוגנים בכף שמן
קילו ברוקולי מבושל ועדיין בפרחים פריכים חתוך גס
מיכל גבינת קוטג' רזה
מיכל ביו יוגורט רזה
200 גרם גבינה מלוחה רזה מגוררת..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,יין,-דג קרפיון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', יוגורט, ברוקולי, פטריות, בצל, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא