|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,חומוס
, בשר בקר, כוסברה, בטטה, בצל, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,חומוס
, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|