|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,כוסברה
, בשר בקר, חומוס, בטטה, בצל, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,כוסברה
, עדשים כתומות, בטטה, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, קארי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זנגביל, כורכום, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הקציצות הצמחוניות המפורסמות שלי: כופתאות נימוחות, טעימות ומנחמות מבושלות ברוטב עגבניות קליל.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,כוסברה
, עדשים חומות, עגבניה תמר, בטטה, קמח חיטה מלאה, שמן זית, בורגול, ביצים, גרגירי כוסברה, מלח ים, מרווה, בהרט, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה,כוסברה
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
