|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,זעתר,-חצילים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,זעתר,-חצילים
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,זעתר,-חצילים
, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, פטריות יער, ביצים, אורגנו, שום, עירית, מלח
www.foodis.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,זעתר,-חצילים
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קמח לבן, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,זעתר,-חצילים
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קמח לבן, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
זהו המטבח של איתי שלו: שימוש בחומרים ומוטיבים מקומיים בלבוש מתוחכם ויצירתי. המנה הזאת נודדת עם השף כבר שנים רבות ומזוהה מאוד עם סגנונו
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,זעתר,-חצילים
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קמח לבן, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
