|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קורדון בלו אורגינלי ארופאי מבשר עגל ממולא בהם וגבינת אמנטל
בורסיית הגלילה הנודעת ובוורסיה של שניצל ממולא
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, סינטה בקר, שניצל, חזה אווז, גבינת אמנטל, גבינה, לפת, ביצים, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
"קורדון בלו" בסגנון ישראלי משניצל/גלילת עוף או הודו
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, חזה עוף, הודו, שניצל, חזה אווז, גבינה, קשקבל, לפת, ביצים, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בשר, חלב, חמאה, שמנת, בצל, ביצים, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, קמח תופח, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, קישואים, בצל, לפת, שמן קנולה, קמח תופח, אטריות, ביצים, פפריקה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה ספגטי קישואים וגבינות
כבר בהתחלה אני אומרת למי שלא אוהב קישואים שימיר לפטריות.
אהבתי את הצבעוניות של הגמבה והירק במאפה. נראה עליז ולא רק טעים. המצרכים בקערה:
200 גרם ספגטי מס' 7 (שטוח..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, קישואים, פטריות, בצל, גמבה, ספגטי, ביצים, שמן, חלה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, שמנת, חמאה, גבינה, ברוקולי, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, ביצים, עשבי תיבול, עירית, טימין, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,אגוז מוסקט,-דג קרפיון
, קשקבל, גבינת קוטג', גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא