|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, בצל, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, בצל, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, פרסה, תפוחי אדמה, ביצים, קמח מצה, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, שמן, קמח מצה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, בצל, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, בצל לבן, שעועית, שורש, לוף, גרעיני דלעת, שמן קנולה, קמח מצה, טופו, זנגביל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח.
אצלנו טורפים אותן כל השנה בגירסה שאינה כשרה.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, יוגורט, שיבולת שועל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מצה,כרישה,-דג קרפיון
, גבינה לבנה, קשקבל, עגבניות, פטריות, בצל, לוף, שמן זית, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|