|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, זיתים, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, בשר בקר, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, פילה בקר, חזה עוף, בצל, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, חזה עוף, רוטב טריאקי, שמן שומשום, ביצים, מיונז, זנגביל, מלח
www.mouse.co.il
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, בשר בקר, קישואים, לימון, בצל, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, קלי, זרעי כוסברה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,נענע,כוסברה
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|