|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פילו, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לוף, שמן קנולה, קמח מצות, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרוב בטטה אגוזים עם פירורים- גם לפסח
מאפה עם תחתית ושכבת ציפוי אגוזית קריספית במיוחד
כדי לא לפספס את הטעם הנפלא תכינו גם במשך השנה
בקערה: ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, גבינה צהובה, כרוב ירוק, בטטה, בצל, זיתים, אגוזי מלך, סוכר חום, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, שמן, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קמח מצה, ריבה, סוכר, שמן, קלי, בצק, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,סילאן תמרים,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, גרעין, ביצים, שמן, מרק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא