|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,ארטישוק,-חומץ בלסמי,-בטטה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,ארטישוק,-חומץ בלסמי,-בטטה
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, שום, כורכום, מלח, אגוז מוסקט, זנגביל, קינמון
www.foodis.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,ארטישוק,-חומץ בלסמי,-בטטה
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, לימון, ארטישוק ללא חומץ בלסמי, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, לימון, ארטישוק ללא חומץ בלסמי, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|