|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, לימון, תפוחי עץ, יין, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון המבורגר ביתי מבשר בקר טחון עם לחמניות המבורגר ביתיות
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חזה ואפונה במחבת-פירגה
חזה ואפונה במחבת:
מהיר וזריז ליום חם במיוחד.
להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה
לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח
לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, חזה עוף, עגבניות, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קלי, בצק, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, עוף, כרובית, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, פטרוזיליה, אבקת מרק, אבקת שום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחם חיטה בסגנון לחם פירות מלוח חריף מתוק חותכים לפרוסות דקיקות מדהים
לליווי ערב גבינות ויין או לארוחת בוקר
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, בצל, לחם, מרגרינה, סוכר חום, ביצים, קמח מלא, אבקת אפיה, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח,פלפל שחור,פלפל,דבש,-גזר,-ברוקולי
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא