|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, בשר, עוף, מרק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח מצה, שמן, אבקת מרק, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
שומרי הכשרות יכולים להכין את רוטב הבשמל ממרק בשר במקום חלב, ואת החמאה להחליף במרגרינה בטעם חמאה ויוותר על הגבינה הצהובה.
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, הודו, חמאה, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, עלי דפנה, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, חמאה, בצל, פסטה, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פפריקה, בהרט
www.bishulim.co.il
|
מצריך השקעה אבל התוצאה כובשת לבבות... כשרציתי שגבר יתאהב בי הייתי מכינה לו את הלזניה הזו - והוא היה מתאהב, לפחות עד שהלזניה נגמרה:)
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, עגבניות, זיתים, בצל, שמן זית, בשמל, אגוז מוסקט, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, בצק, מרק, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
קמח,פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|