מתכונים עם קמח, פלפל שחור, פלפל, סלרי, מלח, בקר ללא פירורי לחם

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

קמח,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מלח,בקר,-פירורי לחם , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

ריזוטו סלמון ויין לבן

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..

קמח,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מלח,בקר,-פירורי לחם , ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני סלמון, מתכוני יין לבן

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

קמח,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מלח,בקר,-פירורי לחם , נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קציצות מנגולד ובשר טחון

קמח,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מלח,בקר,-פירורי לחם , בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני מנגולד, מתכוני בשר טחון

www.cookshare.co.il

קדירת עוף משכרת

מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין

קמח,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מלח,בקר,-פירורי לחם , עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

קמח,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מלח,בקר,-פירורי לחם , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות

צלי בשר חגיגי-פירגה צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי. משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות. הבשר כל כך רך והמחמאות ..