|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
קמח,פלפל שחור,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-סלרי
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
