|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר, תפוחי אדמה, אוכמניות, דובדבן, שעועית, עדשים, רום, אבקת סוכר, שמן ירקות, חלמון, כוסמת, ביצים, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, יין, רוטב עגבניות, לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, קינואה, שומר, דלעת, בירה, שמן שומשום, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, אורז, ביצים, דוחן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, זיתים, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, גמבה, קמח מצה, ביצים, שמן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר טחון, כוסברה, לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בצל
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, ביצים, טפנד, שמן, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|