|
מתכון לפסח: עופיונים ממולאים בכד עוף, באדיבות מסעדת קיטון - מנה בשרית חגיגית וטעימה
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, עופיון, כבדי עוף, שומן אווז, לימון, ברנדי, שמן זית, קמח מצה, חלמון, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, שמרים, שמן, פטרוזיליה, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, שמרים, שמן, פטרוזיליה, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, כבדי עוף, אוכמניות, תות שדה, פטל, יין מרסלה, שמן זית, מרגרינה, בגט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח,פלפל,כבד,-פירורי לחם,-כבד עוף
, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא