|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המצרכים לבצק פריך מ..
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, פטריות, צנובר, בטטה, ליים, בצק פריך, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, דג הרינג, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קרם, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינה בולגרית, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, כרישה, ליים, בצל, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פילו, מרק, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, בצק, סודה לשתיה, טימין, טרגון, מיורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת לצד סלט ירקות - קיש כרובית עם תחתית בצק פריך. וגם: אופציה לפשטידת כרובית ללא בצק
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, כרובית, ליים, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, גבינת פטה, כרובית, פטריות, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, ביצים, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
בדרך כלל אנחנו פוגשים אותם בגרסתם המתוקה אבל הפעם מיקי שמו מכין את המאפינס עם תרד, גבינת ריקוטה וניחוח עדין של שום
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, יוגורט, גבינה, חלב, פלפל חריף, אגסים, זיתים, פטל, תרד, לוף, אבקת אפיה, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, טפנד, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח בלי לערבל, ללוש או להתפיח - בצק עלים במילוי גבינות ועשבי תיבול
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, כוסברה, ליים, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, בזיליקום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
קמח,פלפל,לימון,גבינת קשקבל,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, בצק, סודה לשתיה, טימין, טרגון, מיורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|