|
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, גבינת קממבר, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, גזר, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, שומשום, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, עוף, כבד, צדפות, שמנת מתוקה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, גבינה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, קישואים, גמבה, צימוקים, זיתים, עגבניות, בצק, ביצים, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין, מיורן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,-פירורי לחם
, גבינה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, זוקיני, קישואים, גמבה, צימוקים, זיתים, עגבניות, יין, בצק, ביצים, שמן, שמן זית, עשבי תיבול, מלח, פלפל שחור, טימין, מיורן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא