|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס לניצול שניצל-פירגה
לטקעס עם שאריות שניצל
קל ופשוט ובעיקר חסכוני וטעים.
מה צריך?
תפוח אדמה בקליפה אדומה
תפוח אדמה בקליפה לבנה
בטטה
בצל
2-3 שניצלים מיותמים שנשארו מארוחה קודמת
2 ביצים
2 ..
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, שניצל, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי רועים פטריות-פירגה פאי רועים צמחוני-מאפה פירה ופטריות
לא מוכרחים בשר,שילוב נפלא בין הפירה הפטריות והתוספות.
מצרכים והכנה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה - אפשר לשלב בטטה אחת - ילדים אוהבים את..
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, אגוז מוסקט, ביצים, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, קרוטונים, גזר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..
תהנו וחג שמח
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים ..
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
קמח,פלפל,בטטה,-צנובר,-פפריקה מתוקה,-פירורי לחם
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא