|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, ציר בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, נקניקיה, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, קוניאק, טופו, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמי שיבק החליטה להכניס את עצמה להרפתקאה מושחתת במיוחד, כזו שמניבה בסופה קיש עשיר עם שלבי הכנה פשוטים ולא מעט קלוריות
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, חזה אווז, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, מיץ לימון, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, הודו שלם, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, חמאה, בצל, יין לבן, פרורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מנה רומאית קלאסית. פירוש שמה: קופץ לפה. הכוונה לפרוסות דקות של בשר מגולגלות לחבילות קטנות, שממש מבקשות לקפוץ לפה. אפשר להכין סלטימבוקה מסוגי בשר שונים ועם רטבים שונים, אך זה, הפשוט, חביב במיוחד.
www.mevashlim.com
|
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, ציר בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, נקניקיה, שמנת חמוצה, חמאה, שעועית ירוקה, סלרי, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, ציר ירקות, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
קמח,פלפל,בייקון,-שמן,-אבקת מרק
, נקניקיה, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, טופו, לחם, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא