|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט טעים!
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, ביצים, בשמל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, בשר, עוף, מרק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, בשר, חמאה, שמנת, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, חמאה מלוחה, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב בשמל, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מלח
rest.co.il
|
מאפה המאפיין את המטבח הבוליביאני. דומה מעט לאמפנדה. מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
קמח,פלפל,חלב,בשר בקר טחון
, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, זיתים שחורים, בצק, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, חלבון, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|