|
מאפים עם גבינות
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, קמח חיטה, ביצים, חרדל, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קרם, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, דג סלמון, קשקבל, שמנת, חלב, ביצים, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, חלה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ביף סטרוגנוף נוסח "לקוקט"
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, סינטה בקר, בשר, שמנת חמוצה, חלב, בצל אדום, שמפניון, פטריות, ברנדי, רוטב בשמל, בשמל, חרדל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינה, כרובית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, שמנת, גבינת צ'דר, שורש, שומר, סלק, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, בטטה, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, גבינת פרמזן, דלעת, בצק, פסטה, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
קמח,פלפל,חמאה,אגוז מוסקט,-פירורי לחם,-מרק צח
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|