מתכונים עם קמח, פלפל, טימין, בצל סגול, ביצים ללא פירורי לחם, ללא בשר בקר טחון

מאפה אישי של מנגולד ובולגרית

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה אישי, מתכוני מנגולד, מתכוני בולגרית

www.chef-lavan.co.il

לביבות ארבעת הבצלים

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שמן זית, שמן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני בצלים

www.2eat.co.il

קיש בצל ושקדים

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , גבינת גאודה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, בצל, כרישה, סוכר חום, שקדים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני שקדים, מתכוני בצל

www.xnet.co.il

קיש מההההעולה

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : אורטל בר דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לבסיס - 450 גר' קמ..

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בטטה, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, קמח לבן, קרח, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש

www.chef-lavan.co.il

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, בצק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

טארט פטריות

מאפה בצק פריך מלוח במילוי פטריות מוקפצות, עלי טימין ארומטיים ומיונז שיעזור לשמור על המאפה עסיסי

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני פטריות

food.nana10.co.il

מוסקה חצילים ובשר

במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

קיש סלק וגבינת עיזים

עידן אדלר-רייס גדלה בבית שבו שני ההורים צמחוניים, מה שהפך את הקיש לכוכב של הארוחה, לצד סלט ירקות. והפעם: קלתית אפויה פוגשת סלקים מתקתקים, בצל מקורמל וגבינת עיזים שנמסה על הכל

קמח,פלפל,טימין,בצל סגול,ביצים,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון , גבינת עיזים, חמאה, סלק, חומץ בלסמי, בצק פריך, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני סלק, מתכוני גבינת עיזים

food.nana10.co.il

טורטליני ציידים

גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..