מתכונים עם קמח, פלפל, כוסברה, בשר, בצל, ביצים

צ'יבורקי

קמח,פלפל,כוסברה,בשר,בצל,ביצים , בקר, קמח לבן, סודה, שמן, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני צ'יבורקי

www.chef-lavan.co.il

כדורי בשר במילוי ביצים קשות

קמח,פלפל,כוסברה,בשר,בצל,ביצים , בשר בקר טחון, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני מילוי, מתכוני ביצים קשות

www.xnet.co.il

כדורי עוף אסייתיים בפנקו

קמח,פלפל,כוסברה,בשר,בצל,ביצים , בשר עוף טחון, פלפל אדום, לימון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, קלי, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני פנקו, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

קמח,פלפל,כוסברה,בשר,בצל,ביצים , אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

אגס חורפי

את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.

קמח,פלפל,כוסברה,בשר,בצל,ביצים , בצל ירוק, פטריות, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגס, מתכוני חורפי

www.hashulchan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

קמח,פלפל,כוסברה,בשר,בצל,ביצים , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.