מתכונים עם קמח, פלפל, לוף, חצילים, בצל, אורגנו ללא רסק עגבניות, ללא פירורי לחם

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

קמח,פלפל,לוף,חצילים,בצל,אורגנו,-רסק עגבניות,-פירורי לחם , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

קמח,פלפל,לוף,חצילים,בצל,אורגנו,-רסק עגבניות,-פירורי לחם , סלק, בטטה, פטריות שמפיניון, קישואים, שמן, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, זעתר