|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, בשר, עגבניות, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
סרדינים במילוי עשבי תיבול בקראסט צנוברים
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, סרדינים, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, צנוברים, ביצים, גרעין, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, סרדינים, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, צנוברים, ביצים, גרעין, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-לבבות עוף
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא