|
בכל רחבי תת-היבשת פירוש המילה "רוטי" הוא לחם. את הלחם הדק, מהיר-ההכנה ונטול השמרים הזה מכינים מ”אטה” - קמח מלא דק מאוד (הידוע גם בשם “קמח צ'פאטי”) - מים, מלח וקצת שמן או גי. ק..
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, חמאה, פלפל אדום, קוקוס, אבקת אפיה, ביצים, שמן, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, עוף, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, בקר, גזר, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, שמן, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר, הודו, בקר, בצק, רסק עגבניות, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, חומוס, כוסברה, קמח לבן, שמן צמחי, שום, כמון, פלפל אנגלי, פפריקה
www.sugat.com
|
|
סהרוני בצק גרוזיניים ממולאים בבשר מתובל
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, וודקה, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, סודה, בצק, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, קמח חומוס, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
קנידלך אמיתיים
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, עוף, כוסברה, קמח מצה, מרק, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון, פלפל לבן, זנגביל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,פלפל,מלח,בצל,-פירורי לחם
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא