|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, חזה עוף, שומן עוף, בצל, קמח חומוס, פלפל לבן, כורכום, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, חזה עוף, שומן עוף, בצל, קמח חומוס, פלפל לבן, כורכום, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, בשר, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, בורגול, טחינה, קורנפלור, מחמאה, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל פרסי מאוד פופולרי.
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, בקר, בצל, קמח חומוס, מרק, שמן, ביצים, אבקת מרק, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, מרק, גזר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
קמח,פלפל,מלח,חומוס,-פירורי לחם
, עוף, בצל, לימון, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא