|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, נענע
www.ynet.co.il
|
|
ניקח את הקניידל המוכר והטוב ונמלא אותו בבשר. אפשר לאכול בתוך המרק ואפשר כמנה שעומדת בפני עצמה, עם קצת חזרת ליד.
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצק, שמן זית, חומץ, צנים, חלמון, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, שמן, ביצים, סוכר, קלי, טימין, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקיש ביתי עם בסיס בצק ומעליו בלילה של גבינות ורוזמרין. פשוט להכנה- המתכון המלא
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, בצק, סוכר, קרח, ביצים, רוזמרין, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור, מוגש עם טבעות בצל מטוגנות בטמפורה
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, דג דניס, בצל, גמבה, תמר, שמן, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, שום
www.mako.co.il
|
|
דג ים בשרני ברוטב חמצמץ ומרענן, המתכון המלא של השף ישראל אהרוני. פשוט להכנה.
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, דג פרידה, בצל ירוק, שורש, לימון, מיץ ליים, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח,פלפל,מלח,כוסברה,-פטריות,-אבקת מרק
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא