|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למפאה בשר של אביבה: הקסם שבפשטות - בשר טחון, תפוחי אדמה, מלח, פלפל ובצק ויש לכם ארוחה שהיא לא רק טעימה, אלא גם יפהפייה אמיתית
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, פתיתים, ביצים, אבקת אפיה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בלינצ`ס טעים במילוי בשר - מתאים לארוחת ערב קלה או מנת פתיחה לסעודה
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גולש-פירגה
גולש הונגרי טיפוסי עם אלקה
נורא פשוט להכין. חובה להכין. כל כך טעים ומזמין. מי שמכיר מבין אותי ומי שלא,יבין אותי אחרי שיכין ויטעם.
מצרכים:
סיר שטוח ורחב
2 בצלים קצוצים
5-6 כפות ש..
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, בשר, חמאה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,פלפל,מרגרינה,בקר,-פירורי לחם
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא