|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פלפל,מרגרינה,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
קמח,פלפל,מרגרינה,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
מעדן בלקני שיש לו ואריציות שונות.
ניסיתי ליצור אותו, ככל האפשר מופחת קלוריות, ולכן החצילים אינם מטוגנים.
אין בעיה להמירו למתכון כשר ובכך לחסוך בקלוריות נוספות.
קמח,פלפל,מרגרינה,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, גבינת מוצרלה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מאפה המאפיין את המטבח הבוליביאני. דומה מעט לאמפנדה. מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
קמח,פלפל,מרגרינה,חלב,בשר בקר טחון,-פירורי לחם
, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, זיתים שחורים, בצק, ביצים, סוכר, מרק עוף, חלבון, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|