שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל,מרק צח,מלח,חמאה,גרעין,-מרק עוף
, ציר דגים, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל, מרק צח, מלח, חמאה, גרעין ללא מרק עוף?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל, מרק צח, מלח, חמאה, גרעין ללא מרק עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|