|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, שומר, בצק, ביצים, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, ביצים, שמן קנולה, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, פלפל ירוק, תפוחי עץ, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלטנייס
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, שומר, בצק, ביצים, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מאפה המאפיין את המטבח הבוליביאני. דומה מעט לאמפנדה. מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, זיתים שחורים, בצק, ביצים, מרק עוף, חלבון, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בקר, בצל, גמבה, זיתים, צימוקים, חומץ, ביצים, שמן, סוכר חום, מלח, שום, פפריקה מתוקה, כמון
www.doctors.co.il
|
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר בקר טחון, רוטב עגבניות, ורוטב ולוטה. מנה טעימה, מגוונת ומשביעה.
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט
www.mybuylist.com
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
קמח,פלפל,סוכר,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא