מתכונים עם קמח, פלפל, סלרי, בשר, ביצים ללא ברוסט

טורטליני במרק בשר ועוף

קמח,פלפל,סלרי,בשר,ביצים,-ברוסט , אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

אגס חורפי

את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.

קמח,פלפל,סלרי,בשר,ביצים,-ברוסט , בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגס, מתכוני חורפי

www.hashulchan.co.il

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף

קמח,פלפל,סלרי,בשר,ביצים,-ברוסט , שוקיים עוף, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, יין לבן, שמן זית, טופו, בצק עלים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פשטידת עוף, מתכוני עוף וכרישה, מתכוני בצק עלים

www.mako.co.il

מפרום מבית אמא

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ

קמח,פלפל,סלרי,בשר,ביצים,-ברוסט , בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.mako.co.il

המפרום של מרים נעים

המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר

קמח,פלפל,סלרי,בשר,ביצים,-ברוסט , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, חלמון, סולת, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

קמח,פלפל,סלרי,בשר,ביצים,-ברוסט , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

קציצות בשר ברוטב פול ירוק לארוחת הסדר

בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.