|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכי חורף: נתחי אוסובוקו ושומר נימוחים בפה ברוטב יין עשיר וסמיך
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, אוסובוקו, בצל, שומר, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
קמח,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-פירורי לחם,-מרק
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא