ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
קמח,פלפל,פטרוזיליה,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, מלח, רוזמרין, זעפרן, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
קמח,פלפל,פטרוזיליה,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, דג דניס, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, דג דניס, סלרי אמריקאי, ארטישוק, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
קמח,פלפל,פטרוזיליה,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, בצל, גזר, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
|