|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, בשר, בצל, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון נפלא להכנת מרק עוף צח עם כיסנים ממולאים בבשר. מתאים במיוחד לערב ראש השנה או כ
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, אוסובוקו, עוף שלם, עגל חלב, הודו, עגבניות, שומר, סלרי, בצל, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, עוף, לימון, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, סוכר, סולת, שמן, בצק, מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, בשר בקר, עוף, בצל, לוף, סלק, לימון, בצק, סולת, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, מלח, בהרט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, עוף, לימון, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, סוכר, סולת, שמן, בצק, מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרישה,בשר בקר טחון,-קמח לבן
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק עלים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא