קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרעיים עוף,-כבד
, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
רשימת המרכיבים מכילה עוף, אבל חובבי בשר הטלה יכינו אותו בצורה זהה (את הטלה חותכים לקוביות גדולות).
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרעיים עוף,-כבד
, לבבות עוף, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..
קמח,פלפל,פטרוזיליה,כרעיים עוף,-כבד
, פטריות מיובשות, פלפלון חריף, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
